Vitaminas, minerales, extractos de plantas...los complementos alimenticios están en farmacias, supermercados y tiendas online, en formatos de todo tipo. Pero, antes de añadir uno a tu rutina, merece la pena saber qué son exactamente, qué normas cumplen y qué cautelas tomar.

¿Qué son los complementos alimenticios?

Son productos alimenticios pensados para complementar la dieta normal. Contienen nutrientes u otras sustancias en forma concentrada, con un efecto nutricional o fisiológico, y se venden en dosis unitarias: cápsulas, comprimidos, pastillas, polvos, ampollas o líquidos con cuentagotas.

Pueden llevar vitaminas, minerales y otras sustancias, solas o combinadas. Complementan la alimentación, pero no la sustituyen, y tampoco reemplazan ningún tratamiento médico. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) lo deja claro: no son medicamentos y no sirven para prevenir ni tratar enfermedades. Tomarlos o no depende de lo que necesite cada persona, y nunca exime de llevar una dieta variada.

¿Qué normativa regula los complementos alimenticios?

En España, la composición, el etiquetado, la presentación y la venta de los complementos alimenticios están sujetos a varias normas. Las principales son:

El objetivo es que la información que llega al consumidor sea clara y veraz, y que no engañe sobre lo que el producto es o hace.

Además, quien quiera vender un complemento en España tiene que notificarlo a las autoridades competentes antes de su primera comercialización o, como mucho, a la vez. Aunque esta notificación no vale como autorización sanitaria y no significa que la Administración haya comprobado que el producto funciona.

¿Qué información debe aparecer en la etiqueta?

El etiquetado es una herramienta fundamental para conocer la composición y las condiciones de uso de un complemento alimenticio. La normativa exige que incluya información específica, entre ella:

También hay que cumplir las normas generales sobre información de los alimentos y las reglas para las declaraciones nutricionales y de salud. Por eso, la publicidad no puede decir que estos productos previenen, tratan o curan enfermedades.

Precauciones antes de consumir complementos alimenticios

Que se vendan como alimentos no quiere decir que los suplementos no tengan riesgos. Siempre hay que prestar atención a la composición, la dosis, tu situación personal y lo que tomes a la vez.

Respeta siempre lo que dice la etiqueta y, si tomas varios complementos, comprueba que no repitan los mismos ingredientes. En el caso de tomar medicamentos o tener una situación que requiere atención sanitaria, lo mejor es siempre preguntar antes a un profesional de la salud.

Desconfía de los productos que prometen resultados extraordinarios, adelgazar rápido o curar enfermedades. La publicidad debe cumplir la normativa y no sustituye el consejo de un profesional sanitario.

FAQs

¿Puedo comprobar si un complemento está notificado en España?

Sí. La AESAN tiene un buscador público de complementos alimenticios notificados. Te dice si hay información registrada sobre un producto concreto, pero que esté notificado no significa que se haya evaluado su eficacia.

¿Y si lo compro por internet a una empresa de otro país?

También tiene que cumplir los requisitos nacionales y europeos para venderse en España. Antes de comprar, mira quién es el responsable del producto, qué información da la etiqueta y si hay alertas oficiales sobre su seguridad.

¿Dónde veo qué declaraciones saludables están permitidas?

En el buscador de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables de la AESAN, que recoge las autorizadas en la normativa europea y las condiciones que deben cumplir. Te sirve para contrastar lo que dicen etiquetas y anuncios.

¿Qué hago si sospecho de un complemento?

Si promete curar enfermedades o crees que lleva sustancias no declaradas, consulta las alertas que publica la AESAN. Si notas una reacción adversa, acude a un servicio sanitario y comunica la sospecha a los canales de seguridad alimentaria.

Recuerda que, si tienes un seguro de salud en AXA, tienes orientación médica 24h. Si todavía no eres cliente, no esperes más y pide información.